当店は宮城県の三陸・牡鹿半島の自然が豊かな場所で育まれた海の幸を、美味しさを損ねないよう昔ながらの伝統と技で丁寧にお客様の元へお届けしています。身が引き締まった生牡蠣や独特の風味がたまらないほや。その中でも特にオススメなのが長い月日をかけてゆっくり育ったこだわりの活あさりです。身入りの良いふっくらとした貝を是非存分にお楽しみください。
お客様に新鮮で美味しい物を食べてもらいたい、そう思いながら日々真心を込め製品作りをしています。